მჭლე წარმოება ან მჭლე წარმოების კონცეფცია არის მართვის მეთოდი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას კომპანიის მუშაობის გასაუმჯობესებლად, მოგების გაზრდისა და ხარჯების შესამცირებლად. კვლევაში „რუსულ კომპანიებში Lean Manufacturing კონცეფციის დანერგვის გამოცდილება“, ანალიტიკოსები ასახელებენ მიზეზებს, თუ რატომ ახორციელებენ კომპანიები Lean:
თქვენ კითხულობთ ჟურნალს Compass – მესინჯერს ეფექტური და უსაფრთხო გუნდური მუშაობისთვის.
შეიტყვეთ მეტი კომპასის შესახებ
გამოკითხულთა 58% იყენებს მეთოდოლოგიას კონკურენტუნარიანობის ასამაღლებლად;
18% იყენებს მას მოგების გასაზრდელად და ხარჯების შესამცირებლად;
12% – წარმოების მოდერნიზება;
12% – საწარმოში არსებული მძიმე ეკონომიკური მდგომარეობის გამო.
ჩვენ გეტყვით, რა არის Lean კონცეფციის არსი, რომელმა კომპანიებმა უნდა გამოიყენონ იგი და რა ინსტრუმენტებია საჭირო ამისთვის. ჩვენ ვუზიარებთ მჭლე წარმოების მაგალითებს და გამოცდილებას.
Lean მეთოდის არსი
Lean manufacturing არის მართვის სისტემა, რომელიც დაფუძნებულია ისეთ პრინციპებზე, როგორიცაა პროდუქტის ღირებულების შექმნა, ნარჩენების აღმოფხვრა და მუდმივი გაუმჯობესება. უფრო ადვილია იმის ახსნა, თუ რა არის Lean კონკრეტული მაგალითებით.
❌ რეგულარული წარმოება, რომელიც არ იყენებს Lean მეთოდს. დილით, ქარხნის მუშები ერთ საათს ხარჯავენ დავალებებ ტელეფონის ნომრის ბიბლიოთეკა ის განაწილებაში და იმის დადგენაში, თუ ვინ რა აღჭურვილობით მუშაობს. ყოველდღე მათ სჭირდებათ 30–50 წუთი საწყობში საჭირო ნაწილების მოსაძებნად. ამის გამო ერთი მუშაკი აწარმოებს 10 ერთეულ საქონელს ცვლაში. თანამშრომლებს ნაწილების საპოვნელად დიდი ხნით უწევთ სამუშაო ადგილის დატოვება, ამის გამო ვერ ახერხებენ აღჭურვილობის მონიტორინგს, რის შედეგადაც იზრდება დეფექტების რაოდენობა.
✔️ წარმოება, რომელიც იყენებს Lean მეთოდს. ყოველ საღამოს, პასუხისმგებელი თანამშრომელი ადგენს დავალებებს მომდევნო დღისთვის და ანაწილებს აღჭურვილობას მუშებს შორის. დილით ისინი იღებენ დასრულებულ დავალებას და დაუყოვნებლივ იწყებენ მუშაობას. ქარხანამ შემოიღო ნაწილების შენახვისა და მათი მოპოვების ავტომატიზაციის სისტემა. ახლა თანამშრომლები 5 წუთს ხარჯავენ სწორი ნაწილის მოსაძებნად. ერთი მუშა აწარმოებს 12 ერთეულ საქონელს ცვლაში. წარმოების სიჩქარე გაიზარდა 20%-ით, დეფექტების დონე შემცირდა 17%-ით.
Lean (მჭლე წარმოებას) ხშირად
მეთოდოლოგიას უწოდებენ, თუმცა ამ მეთოდს არ გააჩნ નટેક ધિરાણ સાથે સંકળાયેલા પ્રદાતાના ખર્ચ ია მზა მოქმედებების კონკრეტული ნაკრები. ეს უფრო ფილოსოფიაა, რომლის პრინციპების დაცვა შესაძლებელია გარკვეული ინსტრუმენტების გამოყენებით. მაგრამ თქვენ თავად უნდა ააწყოთ Lean სისტემა, რადგან ის უნიკალურია თითოეული კომპანიისთვის.
ვინაიდან მეთოდს ეწოდება მჭლე წარმოება, შეი. Sძლება ჩანდეს, რომ ის უნდა იქნას გამოყენებული, თუ კომპანია აწარმოებს პრო. Sდუქტს ქარხანაში. მაგრამ ეს ასე არ არის. ფილოსოფია გამოიყენება ციფრული პროდუქტებისა და პროგრამული უზრუნველყოფის შესაქმნელად და მას ახორციელებენ ფინანსური კომპანიები, ბანკები, საგანმანათლებლო და სამედიცინო დაწესებულებები. კონცეფცია განკუთვნილია მომსახურების ინდუსტრიისა და ტექნიკური დახმარების სპეციალისტებისთვის.
მაგალითად, თუ აუცილებელია რესტორნის მიტანის სერვისისთვის მჭლე წარმოების განხორციელება, მენეჯერები სწავლობენ ყველ cnb directory ა ოპერაციას და პოულობენ რისი ოპტიმიზაცია შეიძლება. ვთქვათ, მიტანის სერვისი ასე გამოიყურება:
ოპერატორი იღებს შეკვეთას.
სამზარეულო იღებს შეკვეთას და აყენებს რიგში.
მზარეული ამზადებს კერძებს.
კერძები მზადაა, შეკვეთას ელოდება მიმწოდებელი.
მიმწოდებელი იღებს და აწვდის შეკვეთას.
მიმწოდებელი იღებს ფულს კლიენტისგან.
ანალიზის შედეგად ირკვევა, რომ მეორე და მე. Sოთხე მოქმედება ზრდის საქონლის მიწოდების დროს, ამიტომ საჭიროა მათი ოპტ. Sიმიზაცია. ამისათვის არსებობს გარკვეული ინსტრუმენტები, რომლებზეც შემდგომ განვიხილავთ.
მჭლე გოლები
Lean დანერგილია პროდუქტის წარმოებისთ. Sვის, რომელიც მომხმარებელს მოსწონს, ხოლო ნარჩენების შემცირებით. ეს არის ამ ფილ. Sოსოფიის მთავარი მიზანი. ზარალი არის ქმედებები, რომლე. Sბიც არანაირად არ იმოქმედებს პროდუქტის ღირებულებაზე. მაგალით. Sად, დანაკარგები მოიცავს დეფექტებს ან თანამშრომლების არასაჭირო ქმედებებს.
